West Coast IPA to nasze piwo flagowe. Położenie browaru na zachodnim brzegu jeziora Ukiel w kończy do czegoś zobowiązuje! Nie żałowaliśmy aromatycznego chmielu Mosaic dającego zarówno goryczkę, jak i mocne nuty owocowe.
Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże.
Piwo pasteryzowane niefiltrowane.
Nasza APA jest zaskakująco lekka i świeża. Za jej aksamitny lekko herbaciany smak odpowiada mieszanka amerykańskich chmieli: Mosaic, Simcoe i Citra.
Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże.
Piwo pasteryzowane niefiltrowane.
Belgijski blond to mocne piwo o zdecydowanym smaku, w którym świeże drożdże grają najwazniejszą rolę, nadając mu wyraźną owocową nutę (dojrzała cytryna, skórka pomarańczowa, gruszka) oraz korzenny posmak. Idealne piwo medytacyjne.
Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże
Piwo pasteryzowane niefiltrowane
Dry Stout to piwo w stylu irlandzkim. Nasz jest mocno kawowy z nuta gorzkiej czekolady, pieprzu i cytrusów. To idealny mariaż ciemnych słodów i owocowego chmielu Magnum.
Piwo pasteryzowane i niefiltrowane.
Składniki: woda, słody jęczmienne i pszeniczne (jasne i ciemne), chmiel, drożdże.
Szlachetne, mocne piwo na specjalne okazje. Nasz porter jest mocno czekoladowy, z nutą tytoniu, karmelu, kawy i delikatną słodyczą pochodzącą z aromatycznych palonych słodów.
Składniki: woda, słody jęczmienne i pszeniczne (jasne i ciemne), chmiel, drożdże.
Pszeniczne czyli bawarska specjalność.Lekkie i orzeźwiajace piwo z wyczuwalnumi owocowymi aromatami (melon, banan, limonka, goździki)
Składniki: woda, słód jęczmienny i pszeniczny, chmiel, drożdże
Piwo pasteryzowane niefiltrowane.
Pils to absolutna czeska klasyka. Lekkie i orzeźwiające. Warzone na pilzneńskim słodzie i legendarnym żareckim chmielu. Na zdravi!
Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże
Piwo pasteryzowane niefiltrowane.
Brusztynowy kolor, równowaga między goryczką i słodyczą oraz lekki karmelowy posmak. Idealne na długie wieczory w gronie przyjaciół!
Składniki: woda, słowy jęczmienne, chmiel, drożdże.
Piwo pasteryzowane niefiltrowane.
Lekkie i orzeźwiające, idealne na lato. Słomkowy kolor, delikatne cytrusowo-korzenne nuty i niska goryczka to cechy charakterystyczne tego klasycznego belgijskiego stylu.
Nasz witbier jest wspólnym dziełem browaru Ukiel i Browarnika Tomka, znanego piwnego blogera. Warzymy go wspólnie od 2019 roku.
Składniki: woda, słody jęczmienne, płatki pszeniczne, kolendra, skórka słodkiej pomarańczy, skórka gorzkiej pomarańczy, chmiel, drożdże.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Mocno słodowe, z nutami karmelu i toffee, za które odpowiada mieszanka jasnych i ciemnych angielskich słodów. Organiczne angielskie i belgijskie chmiele dają łagodną goryczkę. Głęboki miedziano-rubinowy kolor.
Na pamiątkę pewnego deszczowego wieczoru, który spędziliśmy w dublińskim pubie, gdzie grali słynni Dublinersi. Slainte!
Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże.
Idealne połączenie najlepszych angielskich słodów, chmieli i drożdży nadaje temu piwu charakterystyczny złoto-miedziany kolor, delikatny słodowy posmak i elegancką goryczkę.
Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże.
Piwo pasteryzowane niefiltrowane.
W tym jasnym, orzeźwiającym piwie głwnym bohaterem są świeże nowozelandzkie chmiele dające mu aromat tropikalnych owoców i pachnących żywicą południowych lasów.
Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże.
Piwo pasteryzowane niefitlrowane.